우리나라는 이제 당뇨병 인구가 1,000만 명 시대에 접어들었습니다. 젊은 층부터 시작해서 고령층까지 남녀노소 가리지 않고 늘어나고 있는 추세입니다. 자기도 모르고 있다가 치료 시기를 놓친다면 평생 관리해야 될 만큼 골치 아픈 질병 중 하나입니다. 한번 생기면 완치되기까지 평생 달고 살아야 하는 당뇨는 관리를 꾸준히 해줘야 하는 질병입니다. 당뇨는 짧게 말해 인슐린의 이상으로 생기는 질병으로 여러 가지 합병증에 노출되기 쉽습니다. 당뇨에 좋은 음식은 많지만 당뇨에 안 좋은 음식에 대해서도 다뤄보려고 합니다.
🔎당뇨에 안 좋은 음식 종류
당뇨는 흔히 운동 부족이나 식습관이 올바르지 못하면 가속화 되기 때문에 당뇨에 안 좋은 음식은 꼭 가려서 먹어야 합니다. 당뇨에 여러 가지 문제를 일으킬 수 있고, 대표적으로 당뇨에 안 좋은 음식 종류를 정리해 보여드리겠습니다.
튀김
야식이나 길거리에서 많이 볼 수 있는 기름을 이용한 튀김 종류이다. 감자칩이나 치킨, 각종 튀김류는 기름기가 많고 포화지방 함량이 높은 것이 특징입니다. 혈당 수치를 올리고 우리 몸에 안 좋은 콜레스테롤 수치를 높여 혈당 조절에 방해하는 요소가 있기 때문에 당뇨에 안 좋은 음식 중 하나입니다.
음료수
우리가 자주 마시는 음료수, 특히 액상과당이 많이 들어 있는 음료는 즉시 피해야 합니다. 당뇨를 앓고 계시는 분들은 아시겠지만 액상과당은 혈당 수치를 급격히 올리기 때문에 피하는게 상책이고, 물이 너무 지겹다면 액상과당이 제로인 제품이나 시중에 판매하는 녹차나 보리차 같은 티로 섭취하시는 걸 권장드립니다.
가공식품
정말 많은 가공식품들이 있습니다. 정제된 탄수화물은 우리가 혈당 조절하는데에 최악의 식품이다. 마트에서 파는 식품의 대부분이 당뇨에 치명적인 가공식품이 많기 때문에 빵이나 케이크, 과자 같은 식품은 당질과 열량이 높기 때문에 혈당조절에 치명적일 수 있습니다.
시리얼
고당분이 첨가되어있는 시리얼은 잘못 드시면 혈당을 급격히 올리는 원인이 될 수 있습니다. 특히 시리얼은 아침에 섭취하는 경우가 많습니다. 혈당이 최저로 낮아진 상태에서 시리얼과 우유를 같이 먹는다면 혈당은 급격히 올라 혈당 관리에 많은 어려움을 겪을 수 있습니다. 이를 예방하기 위해 아침의 시리얼을 무조건적으로 피하시는 게 좋습니다.
고지방 음식
우리 식사에 빠질 수 없는 돼지고기, 소고기등은 지방이 많은 육류로써, 과도하게 섭취하는 경우 인슐린 저항을 악화시킬 수 있습니다. 혈중 콜레스테롤을 증가시켜 혈당 관리 하는 사람들은 피하시는게 좋습니다. 또한 버터나 치즈 같은 유제품도 해당되니 섭취 시 고려하여 올바른 식습관을 유지하시길 바랍니다.
🔎번외, 당뇨에 좋은 음식 종류
💡녹두, 현미, 귀리, 조개, 굴, 오미자, 매실, 버섯, 콩류, 닭고기, 달걀, 사과, 배, 토마토, 블루베리, 각종 채소류
대표적으로 당뇨에 좋은 음식들로 추려보았습니다. 콩류나, 해산물류, 통곡물류는 수용성 식이섬유가 많아 당뇨 환자에 좋은 음식입니다. 당 흡수를 늦춰주고 이런 불용성, 수용성 식이섬유들은 무조건 많이 드셔도 좋습니다. 특히 우리 몸에 단백질은 필수 요소이고 식단으로 섭취하기 어렵기 때문에 생선이나 두부 또는 흰자를 통해서 섭취해 주시면 좋겠습니다.
당뇨에 안 좋은 음식과 번외로 당뇨에 좋은 음식들은 간단히 알아보았습니다. 좋은 식습관과 운동을 통해 당뇨를 완치하는 그날까지 올바른 식습관을 유지하셨으면 좋겠습니다.
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